Samedi 19 juillet, conférence et atelier culinaire d’Anne Martinetti


Samedi 19 juillet à 10h30, Anne Martinetti donnait une conférence autour de la cuisine et du polar, à la bibliothèque municipale de Concarneau.

Le même jour à 16 heures, sous le chapiteau du festival, l’auteur gastronome préparait le gâteau aux raisins secs d’Asta, d’après le roman Étranges rivages d’Arnaldur Indridason devant un public très attentif.


Auteur de livres à succès consacrés aux cuisines insolites, Anne Martinettipropose dans chacun de ses ouvrages une autre façon d’envisager les arts de la table. Qu’elle s’empare des recettes délicieuses d’Agatha Christie, qu’elle explore la vie culinaire de la Comtesse de Ségur, revisite les plateaux télés ou saupoudre nos lectures d’enfance de la douce saveur d’une madeleine, Anne Martinetti invite aux voyages de l’esprit et du goût. Ses ouvrages se sont vendus dans le monde entier.

Gourmande de littérature policière, sujet auquel elle a consacré son mémoire de DESS d’Edition, avant de devenir éditrice de polars, Anne Martinetti a travaillé sur les textes d’écrivains prestigieux comme Serge Brussolo, Patricia Cornwell, Andrea H. Japp, Philip Kerr, Val McDermid, Ruth Rendell, Maud Tabachnik, et enseigné la traduction de romans policiers à l’Institut Charles V.
Décidée à cuisiner le roman policier à toutes les sauces, elle a entamé en 2005 un tour des tables criminelles avec les recettes d’Agatha Christie, d’Alfred Hitchcock, de Sherlock Holmes ou des séries télévisées (Columbo, Deux flics à Miami, Life on mars...), tout l’univers de la création policière passé à la casserole !

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