La Cambuse du Chien Jaune.

Il nous a paru opportun de vous livrer ici les recettes de nos amis écrivains!

Les nouilles littéraires de Joseph BIALOT
Publié le 17 / 07 / 2008

Ce plat ne peut être réalisé que par un écrivain.
Les écriveuses, écrivaines, écrivassières et
autres écrilaveuses de vaisselles reconverties dans
l'écriture ne peuvent participer à l'élaboration de
ce plat, trop facile pour les géantes actuelles de la plume.
Madame de La Fayette, Madame de Staël, George Sand, Colette,
et toutes celles que j'oublie n'ont jamais prétendu faire de la cuisine
autre que littéraire. Et, Elles, elles avaient du talent.

Pour une personne (Tout être normalement constitué ne
pouvant être que célibataire, car comme chacun sait" Les hommes mariés
n'ont que ce qu'ils méritent, " S.Guitry me semble-t-il ), préparer les
ingrédients suivants:
- 1 kg. de nouilles fraîches.
- 1 kg. de spaghettis frais ou pas. ( marque à votre choix )
-  l litre d'eau  du robinet ( la bouteille d'eau minérale coûtant plus
chère qu'un litre de lait)
-  Du sel.
-  Du poivre.
-  100 grs. de raslhanout (épices du couscous)
-  Une boîte de maquereaux marinés (pour changer des politiques, des
peoples et autres poissons au code barre périmé)
        Faire bouillir l'eau.
        La rebouillir une seconde fois (avant la hausse prochaine du
gaz) pour éliminer le risque
de maladies nausocomniales et autres. Un virus bien cuit est un virus
mort ! (conseil de sécurité
délivré par la télé dans ses ordonnances quotidiennes: "Lavez vous!
Mangez des fruits! Regardez
des deux côtés de la chaussée en traversant  - les vélibobos " de
gauche" roulant tous à droite- ).
       Faire revenir les maquereaux à feu doux. Les retirer de la poële
lorsqu'ils sont al-dente.
       Les nouilles doivent être roses à l'arête après cuisson.
       Mélanger le plat obtenu.
       Et pour éviter un incident diplomatique n'oubliez pas de le
passer au chinois! Manquerait plus que l'on
soit privé de J.O parce que Pappy Polar s'est reconverti dans la
nouvelle cuisine.
    Ne pas goûter la mixture obtenue, c'est franchement dégueulasse.
Jetez le tout dans un coin discret pour éviter un procès pour pollution
clandestine (de mon temps, on parlait de pollution nocturne, à l'âge de
la puberté. On n'arrête pas le progrès.)
Amitiés.
Joseph
                      

Ci-dessous toutes les recettes de la cambuse:
23/07/2010 - Palourdes farcies de Jean-Marc Le Louarn!
22/07/2010 - Réflexion culinaire du Capitaine Maxime Moreau!
21/07/2010 - Gâteau breton à l’angélique du commissaire Corentin Le Kern!
20/07/2010 - Tarte aux fraises et aux Malabars de Madame Amonou!
19/07/2010 - Poulet en filets de François Massialot!
17/07/2010 - Roumazave aux fleurs métalliques de Cunégonde!
16/07/2010 - Langoustines au kari Gosse du commissaire Lucas!
15/07/2010 - Cornish pasty de Laure Saint-Donge.
12/07/2010 - Pigeon au foie gras de Chantal Pelletier!
9/07/2010 - Le Southern Fried Chicken de Marva Dobbs!
7/07/2010 - Un petit dej' au paradis selon Gérard Alle!
6/07/2010 - Porc au caramel Thit Kho de Thanh-Van Tran-Nhut!
5/07/2010 - La Terrine Oslo-Paris d’Annie Goetzinger!
1/07/2010 - Les pieds de porc de Gérard!
30/06/2010 - La blanquette de veau de Madame Pelletier!
28/06/2010 - Le Bar gros sel de J.B Pouy
24/06/2010 - Le Ragoût d'ormeaux du gardien de phare de Penfret!
18/06/2010 - Le civet de cormoran d'une célèbre quimpéroise...
6/04/2010 - Le Lapin au sirop de Michèle Barrière
20/03/2009 - Gratin de crabes de Nevez
12/02/2009 - le poulet au whisky de Clementito
12/10/2008 - La Cuisson du Cochon de Lait selon PAUL MAHOUX
25/08/2008 - Le thon aux carottes des demoiselles de Concarneau
25/07/2008 - Le commissaire LANDOWSKI se met à table
19/07/2008 - Des nouvelles du SIROP DE LIEGE
17/07/2008 - Les nouilles littéraires de Joseph BIALOT
17/07/2008 - Les patates rissolées de Nini
12/07/2008 - Les boulets de Joë.G. PINELLI (Belgique)
10/07/2008 - la recette des rollmops aux pickels de Nadine Monfils (Belgique)
5/07/2008 - Les patates préférées de Jibé au saumon fumé
5/07/2008 - Les rillettes de thon des demoiselles de Concarneau
4/07/2008 - Fondu de boeuf en robe noire Guinness
2/07/2008 - L'Irish stew de James Joyce